L'odorat
L'ODORAT
Il est 4 fois plus performant que celui du chat et 44 fois supérieur à celui d'un humain
On peut y ajouter l'organe voméro-nasal (de Jacobson) qui est spécialisé pour capter les phéromones (odeur de l'espèce)
Le nombre de cellules olfactives:
L'humain: 10millions
le bouledogue: 100millions
Le fox-terrier: 147millions
le teckel: 125 millions
Le berger allemand: 200millions
Discrimination à l'échelon moléculaire(une seule molécule suffit au chien). 25000 combinaisons à partir des 7 odeurs de base: camphre, musqué, fleur, menthe, ether, piquant, putride.
Elle dépend des hormones: la femelle plus que le mâle (selon le cycle). l'injection d'hormones augmente le pouvoir olfactif( testostérone-oestrogène)
Selon l'état génèral: maladies
La fatigue sensorielle( 20 minutes à 1 heure)
l'apprentissage: motivation, discrimination
Les conditions atmosphériques: température, hygrométrie
Nous n'avons pas fini de trouver de nouvelles applications au flair du chien!