30 avril 2018
Le Gout
LE GOUT
Il est sensible au sucré, salé, amer et acide ainsi qu'à l'eau
Il est capable de discriminer des goûts très proches
La sensation avec chacun des sens fonctionne de la manière suivante:
Detection du signal
Identification
Classement
Lecture et compréhension
Detection du signal
Identification
Classement
Lecture et compréhension
Les organes sensoriels sont là pour filtrer le monde extérieur, le cerveau pour envoyer le potentiel d'action
Le message doit être repérable et sélectif et correspondre à un état de motivation interne. On peut parler de signal-guide, de signal-relais, de signal-supplément, de signal déclencheur...
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